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Happy-Page - Cocktails & Rezepte
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Strawberry Daiquiri
4 cl Weißer Rum, 5-6 (gefrorene) Erdbeeren, 3 cl Erdbeersirup, 2 cl Zuckersirup, 1-2 cl Zitronensaft,
5-6 Eiswürfel.
Zutaten mit genügend Crushed Ice in einem Elektromixer durchmixen, so dass aus dem Crushed Ice sogenanntes Shaved Ice wird. Sofort servieren.
Sex on the Beach
4 cl Wodka, 2 cl Pfirsichlikör, 2 cl Zitronensaft,
1 cl Grenadine, 4 cl Orangensaft, 2 cl Ananassaft. Alle Zutaten mit Eis in einem Shaker kräftig durchschütteln. Anschließend in ein Longdrinkglas mit Eiswürfel abgießen. Mit Ananas und Kirsche dekorieren.
Caipirinha
1/2 Limette, ca. 2 gehäufte Teelöffel brauner Rohrzucker, ca. 4-6 cl Cachaça, Crushed Ice. Die halbe Limette wird in kleine Stücke (1/8) geschnitten und zusammen mit dem Zucker in einem stabilen Glas zerquetscht. Anschließend wird das Glas mit Crushed Ice aufgefüllt, der Cachaça hinzugegeben und umgerührt.
Alabama Slammer
Zutaten 2 cl Cherry Brandy 2 cl Gin 1 cl Amaretto 2 cl Lime Juice 1 gehäuften Teelöffel braunen Zucker
Zubereitung
Im old-fashioned Glas über ein paar Eiswürfel geben, verrühren und sofort servieren. Dekoration, Servierung, Tipps
schnell servieren, damit der Drink nicht verwässert.
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